@pomierecipe: Taro Buns💜 Ternyata gak harus pake stand mixer kok, tapi Hand Mixer dari (@mecoo.id) ini aja udah bisa ngadon rerotian yang seenak Taro Buns ini. Dimakan bareng diplomat cream? BEUH, surgawi banget!😚✨ Resep Tang Zhong: 25g tepung pro. tinggi 125 ml susu cair —dimasak aja sampai jadi lengket dan sisihkan sampai hangat, sebelum masuk adonan utama. Resep Roti: 225g tepung pro. tinggi 45g gula pasir 5g ragi instan 15g susu bubuk 1 sdt perisa taro* - bisa pakai bubuk taro 5-8g 60 ml susu cair (dingin) 2 btr kuning telur (36g) Tang zhong 45g mentega/margarin (dingin) 4g garam Resep Taro Topping: 90g unsalted, suhu ruang 100g gula halus 1 (50g) telur 25g putih telur* - bisa pakai susu cair juga ½ sdt vanilla extract ½ sdt perisa taro/talas ¼ sdt garam 110g tepung pro. sedang Comment di bawah ya kalau butuh resep Taro Diplomat Cream!🫶🏻 Serving | 9 pcs (60g) Tips: - Pastiin suhu adonan tidak melebihi 26 derajat celcius, karena adonan bakal rusak. Aku biasanya masukin kulkas 1 menit, baru lanjut mix sampai kalis, jika adonan terlalu hangat. - Wajib pakai Tang Zhong, biar roti lembut dalam waktu lebih lama tanpa zat aditif. #TaroBun #creatorsearchinsights #reseptarobun

Ellen Lim

Open In TikTok:

Region: ID

Friday 17 July 2026 10:57:40 GMT