@mrchefff: Beef Mandi | ബീഫ് മന്ദി 🔥 Juicy Beef Mandi made with tender beef ribs, fragrant golden sella rice, dry lemon, whole spices, ghee and rich mandi masala. This Arabic-style beef mandi is perfect for special occasions and family meals. മൃദുവായ ബീഫ് വാരിയെല്ല്, സുഗന്ധമുള്ള ഗോൾഡൻ സെല്ല റൈസ്, ഉണങ്ങിയ നാരങ്ങ, നെയ്യ്, മസാലകൾ എന്നിവ ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കുന്ന കിടിലൻ ബീഫ് മന്ദി. പ്രത്യേക ദിവസങ്ങൾക്കും ഫാമിലി മീലിനും പറ്റിയ മികച്ച ഒരു ഡിഷ്! Ingredients | ചേരുവകൾ Beef ribs – 2 kg | ബീഫ് വാരിയെല്ല് – 2 കിലോ Golden sella rice – 2 kg | ഗോൾഡൻ സെല്ല റൈസ് – 2 കിലോ Water – 4.5 cups | വെള്ളം – 4.5 കപ്പ് For Marination | മാരിനേഷനിന് Ginger garlic paste – 1.5 tbsp | ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് – 1.5 ടേബിൾസ്പൂൺ Chilli powder – 1 tbsp | മുളകുപൊടി – 1 ടേബിൾസ്പൂൺ Cumin powder – ½ tsp | ചെറിയ ജീരകം പൊടിച്ചത് – ½ ടീസ്പൂൺ Garam masala – 1 tbsp | ഗരം മസാല – 1 ടേബിൾസ്പൂൺ Turmeric powder – ¼ tsp | മഞ്ഞൾപ്പൊടി – ¼ ടീസ്പൂൺ Coriander powder – 2 tbsp | മല്ലിപ്പൊടി – 2 ടേബിൾസ്പൂൺ Sunflower oil – 2 tbsp | സൺഫ്ലവർ ഓയിൽ – 2 ടേബിൾസ്പൂൺ Ghee – 1.5 tbsp | നെയ്യ് – 1.5 ടേബിൾസ്പൂൺ Dry lemon – 1 | ഉണങ്ങിയ നാരങ്ങ – 1 Maggi cube – 1 | മാഗി ക്യൂബ് – 1 Salt – 1 tbsp | ഉപ്പ് – 1 ടേബിൾസ്പൂൺ Tomato paste – ¼ cup | തക്കാളി പേസ്റ്റ് – ¼ കപ്പ് Water – ½ cup | വെള്ളം – ½ കപ്പ് For Rice Preparation | റൈസ് തയ്യാറാക്കാൻ Sunflower oil – 1.5 tbsp | സൺഫ്ലവർ ഓയിൽ – 1.5 ടേബിൾസ്പൂൺ Ghee – 2 tbsp | നെയ്യ് – 2 ടേബിൾസ്പൂൺ Star anise – 2 | തക്കോലം – 2 Cloves – 6 | ഗ്രാമ്പൂ – 6 Cardamom – 5 | ഏലയ്ക്ക – 5 Peppercorns – 15 | കുരുമുളക് – 15 Bay leaves – 2 | വയനയില – 2 Fennel seeds – ½ tbsp | പെരുംജീരകം – ½ ടേബിൾസ്പൂൺ Cinnamon sticks – 2 large | കറുവപ്പട്ട – 2 വലുത് Onions, sliced – 4 | സവാള അരിഞ്ഞത് – 4 Tomato paste – 1.5 | തക്കാളി പേസ്റ്റ് – 1.5 Maggi cube – 1 | മാഗി ക്യൂബ് – 1 Salt – 1.5 tbsp | ഉപ്പ് – 1.5 ടേബിൾസ്പൂൺ Dry lemon – 3 | ഉണങ്ങിയ നാരങ്ങ – 3 Ghee – 3 tbsp | നെയ്യ് – 3 ടേബിൾസ്പൂൺ Beef Mandi നിങ്ങൾ special ദിവസം ഉണ്ടാക്കുമോ? 😍 #BeefMandi #MandiRecipe #ArabicRiceRecipe #MalayalamRecipe #ബീഫ്മന്ദി #tiktokuae

MrChef

Open In TikTok:

Region: AE

Friday 14 August 2026 15:30:00 GMT