@chefsibi: اگر میخواهی آشپز ماهری شوی منوفالو کنید . مواد لازم سینه مرغ یک کیلو قارچ نیم کیلو پیاز یک عدد بزرگ کره پنجاه گرم فلفل سیاه یک قم پودر تخم گشنیز یک قم پودر سیر یک ق چ پودر پیاز یک ق م سرپر پودر پاپریکا یک ق غ پودر اویشن یک ق چ مقدار نمک و فلفل کاملا سلیقه ای اول قارچ و پیاز رو درشت خرد کن با کره تفت بده تا ابش کاملا کشیده شه بعد خاموش کن بزار خنک شه حالا قارچ های خنک رو با سینه مرغ و ادویه ها چرخ کن من از خردکن عرشيا استفاده میکنم بسیار پرقدرت و تیز عصای دستم از این پیج میتونید تهیه کنید همه مواد که چرخ شدن به اندازه صد و بیست گرم از مواد بردارید بین کیسه فریزر پهن کنید به شکل گرد در بیارید و با مقداری کره یا روغن هر دو طرف را خوب سرخ کنید و باهاش ساندویچ درست کنید من برای داخل ساندویچ از قارچ تفت داده شده و پیاز کاراملی و یک ورق پنیر گودا استفاده کردم بسیار خوشمزه و متفاوت میشه سس هم میتونید از مخلوط سس مایونز و کچاب و خردل و وسس باربيكيو استفاده کنید یا از سس هزار جزیره یا سس ساندویچ این برگر خیلی خیلی خوشمزست حتما درست کنید . #آشپز #غذا #آشپزی_افغانی #آشپزی____ایرانی #آشپزی
مواد لازم
سینه مرغ یک کیلو
قارچ نیم کیلو
پیاز یک عدد بزرگ
کره پنجاه گرم
فلفل سیاه یک قم
پودر تخم گشنیز یک قم
پودر سیر یک ق چ
پودر پیاز یک ق م سرپر
پودر پاپریکا یک ق غ
پودر اویشن یک ق چ
مقدار نمک و فلفل کاملا سلیقه ای
اول قارچ و پیاز رو درشت خرد کن با کره تفت بده تا ابش کاملا
کشیده شه بعد خاموش کن بزار خنک شه
حالا قارچ های خنک رو با سینه مرغ و ادویه ها چرخ کن من از
خردکن عرشيا استفاده میکنم بسیار پرقدرت و تیز عصای دستم از این پیج میتونید تهیه کنید
همه مواد که چرخ شدن به اندازه صد و بیست گرم از مواد بردارید بین کیسه فریزر پهن کنید به شکل گرد در بیارید و با مقداری کره یا روغن هر دو طرف را خوب سرخ کنید و باهاش ساندویچ درست کنید من برای داخل ساندویچ از قارچ تفت داده شده و پیاز کاراملی و یک
ورق پنیر گودا استفاده کردم بسیار خوشمزه و متفاوت میشه سس هم میتونید از مخلوط سس مایونز و کچاب و خردل و وسس باربيكيو استفاده کنید یا از سس هزار جزیره یا سس ساندویچ
این برگر خیلی خیلی خوشمزست حتما درست کنید
2026-07-17 18:54:57
1
Ramin :
احسنت🙏
2026-07-18 19:23:27
0
ꜱᴛ :
میشه از منم حمایت کنید🌚🫶🏻
2026-07-18 10:02:40
1
zahrap :
👍👍👍
2026-07-18 02:56:21
0
Aliyeh Boshadi :
😂😂😂
2026-07-18 23:05:21
0
To see more videos from user @chefsibi, please go to the Tikwm
homepage.