@sobrillasblog: MENÚ PARA INVITADOS: GAZPACHO DE REMOLACHA Y FRESAS, BROCHETAS DE PESCADO Y MOUSSE FÁCIL DE LIMA Si quieres sorprender a tus invitados sin pasarte horas en la cocina, este menú es perfecto. Puedes prepararlo prácticamente todo el día antes y, cuando llegue el momento, solo tendrás que calentar la plancha y asar las brochetas. Un menú fresco, ligero y delicioso. Gazpacho de remolacha y fresas (2 raciones) Ingredientes: 150 g de tomates maduros 1/2 pimiento rojo 1 pepino 150 g de fresas 200 g de remolacha cocida 1/2 diente de ajo 1 cucharada de vinagre de manzana Sal 25 ml de AOVE Elaboración Brochetas de pescado (2 raciones) Ingredientes 1 pimiento rojo 1 cebolla morada 200 g de lomo de salmón 200 g de merluza o rape 8 gambas Sal y pimienta Para la picada 1 diente de ajo 1 ramo de perejil 30 ml de AOVE Mousse fácil de lima (2 raciones) Ingredientes: 3 limas 100 g de leche condensada 125 ml de nata para montar #zwilling #staub #menú #brochetas #remolacha @ZWILLING España

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Saturday 18 July 2026 06:38:04 GMT