@lestresorsdandivone35: 🍅🌿 Bruschetta Tomate & Mozzarella Une entrée italienne simple et élégante avec du pain croustillant, des tomates fraîches, de la mozzarella fondante, du basilic et un filet d’huile d’olive 😋 🛒 Ingrédients : 1 baguette ou pain ciabatta coupé en tranches 🥖 4 tomates mûres coupées en petits dés 🍅 200 g de mozzarella fraîche coupée en morceaux 🧀 Quelques feuilles de basilic frais 🌿 2 gousses d’ail 🧄 3 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge 🫒 1 c. à soupe de vinaigre balsamique (optionnel) Sel et poivre selon le goût 🧂 Quelques feuilles de roquette pour la finition (optionnel) 🌱 👩‍🍳 Préparation : 1️⃣ Faire griller les tranches de pain au four ou à la poêle jusqu’à ce qu’elles soient bien croustillantes. 2️⃣ Frotter légèrement le pain chaud avec une gousse d’ail pour parfumer. 🧄 3️⃣ Mélanger les tomates avec l’huile d’olive, le basilic ciselé, le sel et le poivre. 4️⃣ Déposer la mozzarella et la préparation aux tomates sur les tranches de pain grillé. 5️⃣ Terminer avec un filet d’huile d’olive et quelques feuilles de basilic frais. 🌿 🍽️ Idées d’accompagnement : Salade verte 🥗 Jambon de dinde ou poulet fumé 🍗 Pesto maison 🌿 Légumes grillés 🫑 Olives méditerranéennes 🫒 ⏱️ Préparation : 10 min 🍳 Cuisson : 5–8 min ❄️ Conservation : À consommer immédiatement 🔥 Calories : environ 280 kcal par portion #bruschetta #tomatemozzarella #cuisine #italien

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Saturday 18 July 2026 17:00:18 GMT