@abiralsaghir: Potato moussaka bake, lasagne style!🥔 هي احلى صينية بطاطا بالبشاميل 😍 Ingredients: - thinly sliced potatoes (fried) For the beef layer: - 1/2 kg beef - 2 tbsp olive oil + 1 tbsp butter - 1 chopped onion - 2 tbsp tomato paste - 1 tsp of each: paprika, garlic powder, oregano, salt - 1/2 cup water For the béchamel: - 3 tbsp butter - 3 tbsp all-purpose flour - 3 cups whole milk, warm - ½ tsp salt (or to taste) - ¼ tsp black pepper - A pinch of nutmeg (optional) - ¼ cup heavy cream (optional, for extra creaminess) المكونات: - بطاطا مقطعة شرائح رفيعة (مقلية) للحشوة: - ½ كيلو لحم بقري مفروم - ملعقتان كبيرتان زيت زيتون + ملعقة كبيرة زبدة - حبة بصل مفرومة - ملعقتان كبيرتان معجون طماطم - ملعقة صغيرة من كلٍ من: بابريكا، بودرة الثوم، أوريغانو، ملح - ½ كوب ماء للبشاميل: - 3 ملاعق كبيرة زبدة - 3 ملاعق كبيرة طحين - 3 أكواب حليب كامل الدسم، دافئ - ½ ملعقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة) - ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود - رشة جوزة الطيب (اختياري) - ¼ كوب كريمة طبخ (اختياري، لمزيد من القوام الكريم . . . . . #abirzkitchen #potato #recipeoftheday#foodies #مطبخ

عبير الصغير

Open In TikTok:

Region: EG

Saturday 18 July 2026 18:19:13 GMT