@tarabaghdadi: � لولي بوب الدجاج بالبطاطا 😍 🛒 المكونات 🍗 1 كيلو رجل دجاج (عصاطبل) 🌶️ البهارات 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح ⚫ 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود ⚪ ½ ملعقة صغيرة فلفل أبيض 🧄 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة 🧅 1 ملعقة صغيرة بصل بودرة 🫚 ½ ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة 🌶️ 1 ملعقة صغيرة بابريكا 🔥 ½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار 🥄 1 ملعقة كبيرة صويا صوص 🫒 4 ملاعق كبيرة زيت 🥣 2 ملعقة كبيرة معجون بهارات أو مرقة دجاج معجون 🥔 3 حبات بطاطا متوسطة مسلوقة ومهروسة 🥚 3 بيضات مخفوقة 🍞 2 كوب بقسماط ⸻ 👩🏻🍳 الطريقة 1️⃣ تبّلي الدجاج بجميع البهارات مع الصويا صوص. 2️⃣ في قدر، سخني 4 ملاعق كبيرة زيت، ثم حمّري الدجاج قليلًا حتى يأخذ لونًا ذهبيًا خفيفًا. 🍗✨ 3️⃣ أضيفي ملعقتين كبيرتين من معجون البهارات مع كمية مناسبة من الماء، واتركيه يُسلق لمدة 15 دقيقة حتى ينضج. 4️⃣ أخرجي الدجاج، انزعي اللحم عن العظم، واحتفظي بالعظام جانبًا. نظّفي العظام جيدًا حتى تبقى جاهزة للتشكيل. 🍖 5️⃣ افرمي أو فتّتي لحم الدجاج، ثم اخلطيه مع البطاطا المهروسة حتى تحصلي على خليط متجانس يشبه العجينة. 🥔🍗 6️⃣ خذي كمية من الخليط وشكّليها حول كل عظمة حتى تحصلي على شكل اللولي بوب. 🍭 7️⃣ اغمسي كل قطعة في البيض المخفوق 🥚 ثم غلّفيها جيدًا بـ البقسماط 🍞. 8️⃣ اقليها في زيت حار حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة من الخارج. ✨🤤 🍅 قدّميها مع الكاتشب، المايونيز، أو السويت تشيلي… وبالعافية #fyb #viral #iraq #dubai #foryou