@pukhtoonpk1947: Defense Minister

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[番茄海鮮燉飯 懶人版]食譜分享 ⁡ 之前分享過簡易版的西班牙海鮮燉飯大受好評 這次我們在更懶惰一點 用做炊飯的方式來做這個懶人燉飯吧 ⁡ 影片我是使用𝖵𝖾𝗋𝗆𝗂𝖼𝗎𝗅𝖺𝗋 𝖨𝖧鍋示範 您可以使用電子鍋來製作喔 ⁡ 材料 。米 𝟤杯 。高湯 𝟣.𝟧杯(約𝟥𝟢𝟢𝗆𝗅) 。牛番茄 𝟣顆 。蘑菇 𝟦朵 。洋蔥 𝟣/𝟦顆 。白蝦 適量 。小卷 𝟣隻 。蒜末 適量 。起司 適量 ⁡ -食材都先洗淨處理,蔬菜切成小塊狀 -白蝦與小卷先下鍋,加入蒜末煎至𝟨分熟(兩面有上色即可) -鍋子不用清洗直接放入白米,再將蔬菜平均鋪於白米上 -倒入準備好的高湯 -蓋上鍋蓋設定「白米」、炊飯量「𝟥杯」,開始炊煮 -剩餘𝟣𝟧分鐘時把剛剛煎過的海鮮擺上去,蓋上鍋蓋煮至時間到 -開蓋先把海鮮夾起來,將起司直接倒入飯裡,用餘溫將米飯與起司拌開,就完成啦 🔺使用電子鍋則用平底鍋煎海鮮 🔺因為此食譜的配料量較多,所以小𝖵設定的白米炊煮杯數,要比實際的量多一杯 ⁡ 就這樣很簡單的完成一家老小都可以吃的燉飯 只是簡單的把海鮮先煎一煎,再用電子鍋煮飯功能煮,不用記炒米幾分鐘,悶煮幾分鐘,最懶人的燉飯法 如果孩子對蝦蟹過敏,也可以換成雞腿肉喔~ - #mrssunsun  ##親子共食#親子料理 #懶人料理 #懶人食譜 #一鍋到底 #燉飯 #炊飯 #vermicular #vermicularricepot #小v食譜 #鑄鐵鍋料理 #親子食 #電子鍋料理 #新手料理
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