@olgamaj_jestem: Leniwe z jagodami 🥟🫐✨ Spróbujcie koniecznie 🫠🫠🫠 Składniki: -400 g twarogu półtłustego (polecam twaróg ze Strzałkowa) -2 jajka -1/2 płaskiej łyżeczki soli -100 g mąki pszennej + do podsypania Złocista bułka tarta: -60 g bułki tartej -60 g masła Do podania: -250 g kwaśnej śmietany 18% wymieszanej z 2 łyżeczkami cukru i 1 łyżeczką cukru wanilinowego -250 g świeżych jagód -cukier do posypania W misce rozgniatamy twaróg, dodajemy jajka, sól i mąkę. Wszystko razem łączymy i przenosimy na blat podsypany mąką. Wyrabiamy kulę i dzielimy ją na 4 równe części. Z każdej formujemy wałek, spłaszczamy nożem i kroimy skośnie na kawałki. W dużym garnku zagotowujemy wodę. Kluski wrzucamy (w dwóch porcjach) na wrzątek i gotujemy minutę od wypłynięcia. Wykładamy łyżką cedzakową na talerz. Na suchej patelni podprażamy bułkę tartą, aż się zarumieni, około 5 minut. Dodajemy masło, roztapiamy i dokładnie mieszamy z bułką. Wyłączamy palnik, wrzucamy kluski i mieszamy podrzucając patelnią, żeby każda kluska pokryła się bułką. Przekładamy na talerze, nakładamy kleksy śmietany, posypujemy jagodami i cukrem. Smacznego! • #leniwe#przepis#gotowanie#pyszne#comfortfood

olgamaj_jestem

Open In TikTok:

Region: PL

Sunday 19 July 2026 09:33:20 GMT