@salomeshofleben: Der absolut beste Mohnkuchen 🤗 Zutaten Teig : 150g Zucker 200g Butter 1 Prise Salz 1 Ei 375g Mehl 1 Packung Backpulver Zutaten Füllung: 200g Backmohn 2 Packungen Vanillepuddingpulver 750ml Milch 100g Zucker Die Teigzutaten wie gewohnt verkneten. 3/4 des Teiges in einer Tortenform ausrollen, den Rand circa 3 cm hochziehen. Für die Füllung Puddingpulver, Zucker und Mohn in der kalten Milch verrühren und unter ständigem Rühren aufkochen lassen. Fünf Minuten quellen lassen! Die Mohnpuddingmasse in die Tortenform gießen und den restlichen Teig darauf „verkrümeln“. Bei 180 °C Umluft 40–45 Minuten backen, danach gut auskühlen lassen! Mein Tipp: Anstatt den Teig auszurollen, lege ich ihn in die eingefettete Form und drücke ihn mit der Hand in die Form! Hört sich merkwürdig an, klappt aber prima! Viel Spaß! #mohnkuchen #Kuchen #backen #lecker #nachtisch

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Sunday 19 July 2026 09:34:50 GMT