@setare_cook: به نظرم خوشمزه ترین غذای مکزیکی بوریتو عه🤤🌯😋❤️ @setare_cook ساندویچ بوریتو گوشت مکزیکی😍burritto🌯 🌮 مواد لازم برای تورتیلا: 🌾 ۱ و ¼ پیمانه آرد گندم 💧 ۲ پیمانه آب ولرم 🧂 ۱ قاشق چایخوری نمک 🫒 ۱ و نیم قاشق غذاخوری روغن زیتون 📌 نکات کامل درست کردن نون تورتیلا رو داخل هایلایت «نون تورتیلا» در اینستا براتون گذاشتم. آیدی اینستام همین آیدی پیجمه❤️ 🍚 مواد لازم برای برنج مکزیکی: 🧈 ۲۰ گرم کره 🍚 ½ پیمانه برنج دانه بلند 🍅 ۱ قاشق چایخوری رب گوجهفرنگی 🌶️ ۱ قاشق چایخوری رب فلفل 🥫 ۱ قاشق غذاخوری عصاره گوجهفرنگی 💧 ۱ لیوان آب 👩🏻🍳 طرز تهیه برنج: برنج را داخل کره کمی تفت دهید. رب گوجه، رب فلفل و عصاره گوجه را اضافه کنید و چند دقیقه دیگر تفت دهید. سپس آب را اضافه کرده، درِ قابلمه را ببندید و حدود ۳۵ دقیقه اجازه دهید برنج دم بکشد. 🥩 مواد لازم برای مایه گوشتی: 🥩 ۲۰۰ گرم گوشت چرخکرده 🧅 ۱ عدد پیاز نگینی 🌽 ۱۰۰ گرم ذرت بخارپز 🧂 نمک ⚫ فلفل سیاه 🌿 زیره سبز 🧄 پودر سیر 🧅 پودر پیاز 👩🏻🍳 طرز تهیه: پیاز را تفت دهید، گوشت را اضافه کنید و اجازه دهید خوب برشته شود. سپس ذرت و ادویهها را اضافه کنید و چند دقیقه دیگر تفت دهید. 🍅 مواد لازم برای سالسا: 🍅 ۱ عدد گوجهفرنگی 🧅 نصف پیاز 🍋 آب لیموی تازه 🌿 گشنیز تازه 👩🏻🍳 طرز تهیه: همه مواد را ریز خرد کرده و با آب لیموی تازه مخلوط کنید. 🥑 مواد لازم برای گواکامولی: 🥑 ۱ عدد آووکادوی رسیده 🍋 آب لیموترش تازه 🧅 نصف پیاز خرد شده 👩🏻🍳 طرز تهیه: آووکادو را له کنید و با آب لیمو و پیاز مخلوط کنید تا یک دیپ خوشمزه و کرمی داشته باشید. 🌯 مونتاژ بوریتو: داخل تورتیلا کمی پنیر چدار و برنج، مایه گوشتی، سالسا و گواکامولی و لوبیا پخته و سس چیپوتله بریزید، رول کنید و دو طرفش را داخل دستگاه گریل یا تابه با پنیر یا بدون پنیر گریل کنید تا طلایی و برشته شود.