@healthyalie: Peanut punch 🥜🇯🇲 Ne vous fiez pas au nom il n’y a pas d’alcool dans cette délicieuse boisson jamaïcaine aux cacahuètes, mais libre à vous d’ajouter un peu de rhum si vous le souhaitez ! 120 g de cacahuètes (avec ou sans la peau) 400 ml de lait de coco 400 ml d’eau 200 g de lait concentré de coco (ou 100 g d’un autre édulcorant : sucre de coco, sirop d’érable etc) Noix de muscade Vanille 🥜 Torréfier les cacahuètes au four une dizaine de minutes à 160°C. 🇯🇲 Une fois refroidies, mixer avec le lait de coco et l’eau jusqu’à obtenir un mélange homogène. S’il reste des morceaux vous pouvez filtrer mais c’est optionnel. 🥜 Ajouter le lait concentré, la noix de muscade et la vanille et bien fouetter. Réserver au frigo et servir bien frais. #peanutpunch #punch #punchcacahuete #cacahuete #jamaique

Alie 🍉

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Sunday 19 July 2026 14:18:42 GMT