Вот простой рецепт вкусного домашнего печенья, которое получается мягким внутри и слегка хрустящим снаружи. 🍪 Домашнее песочное печенье Ингредиенты: * 200 г сливочного масла (мягкого) * 100 г сахара * 1 яйцо * 300–330 г муки * 1 ч. л. разрыхлителя * 1 ч. л. ванильного сахара (по желанию) * Щепотка соли Приготовление: 1. Разотрите мягкое сливочное масло с сахаром до однородности. 2. Добавьте яйцо, ванильный сахар и соль, хорошо перемешайте. 3. Просейте муку с разрыхлителем и постепенно вмешайте в тесто. 4. Замесите мягкое тесто. Если оно липнет к рукам, добавьте немного муки. 5. Раскатайте тесто толщиной около 5–7 мм и вырежьте печенье формочками или стаканом. 6. Выложите на противень, застеленный пергаментом. 7. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 10–15 минут, пока края слегка не подрумянятся. По желанию можно добавить: * шоколадные капли; * изюм или курагу; * орехи; * корицу; * цедру лимона или апельсина. Такое печенье отлично подходит к чаю, кофе или молоку и хранится в закрытой банке несколько дней. 🍪#viral #fyp #щитпост #rge #ryangosling - @seriygubkabob