🥧✨ ананасовый тарт татен из сериала «отчаянные домохозяйки» Ингредиенты Для теста: * Молоко — 170 мл * Сливочное масло — 120 г * Яйца — 3 шт. * Сахар — 130 г * Щепотка соли * Мука — 250 г * Разрыхлитель — 10 г * Ананасы (кольца) — 1 банка Для карамельной заливки: * Коричневый сахар — 110 г * Сливочное масло — 60 г Приготовление: 1. Для карамели смешайте коричневый сахар с растопленным сливочным маслом. 2. Дно формы застелите пергаментом, вылейте карамель и сверху красиво выложите кольца ананаса. 3. Яйца взбейте с сахаром и щепоткой соли до светлой пышной массы. 4. Добавьте молоко и растопленное сливочное масло, перемешайте до однородности. 5. Всыпьте муку с разрыхлителем и еще раз перемешайте до гладкого теста. 6. Вылейте тесто поверх ананасов. 7. Выпекайте в разогретой до 170 °C духовке 40–45 минут. 8. Дайте пирогу постоять 10–15 минут, затем аккуратно переверните на блюдо и подавайте. #отчаянныедомохозяйки #ананасовыйтарттатен #pineappleupsidedowncake #рецепт #desperatehousewives - @altynaykabylbay