@kazhanchuk_kohanchuk: #SHADOWMILKCOOKIE #FIRSTMILKCOOKIE Добр При готуванні млинців господині нерідко стикаються з проблемами: як спекти тонкі та щільні млинчики, або ж, навпаки, пишні і пухкі. Розкриємо вам декілька секретів. Для приготування млинців найкраще підходить пшеничне борошно. Але якщо ви віддаєте перевагу пухким млинцям, тоді борошно можна використовувати вівсяне або гречане. Щоб уникнути появи грудочок, борошно додавайте невеликими порціями, постійно помішуючи. Для того, щоб млинці вийшли дуже ніжними, борошно слід просіяти 2–3 рази. Вода — основа для тонких і міцних млинців, але млинці, приготовані на молоці, значно смачніші. Змішайте молоко і воду — вийдуть щільні і смачні. Якщо спекти млинці на кефірі, то вони вийдуть пишні. Той же ефект ви отримаєте, якщо зробите млинчики з дріжджового тіста. Бажано мати окрему сковорідку для випічки млинців. Молоко 2,6% ТМ «Рудь» 1 л Яйця 4 шт. Борошно 500 г Олія 2 ст. л. Цукор 1,5 ст. л. Сіль 0,5 ч. л.

Кажанчик-коханчик :Р

Open In TikTok:

Region: UA

Monday 20 July 2026 07:25:51 GMT