@blyudarecepty: В шашлычных подавали шашлык с Краснодарским соусом! Тот самый вкус из парка отдыха: шампуры с горячим, истекающим соком мясом, мощная поджаристая корочка, кусок черного хлеба, свежая зелень и легендарный соус с его неповторимой томатно-яблочной кислинкой. Именно так выглядел эталон советского шашлыка! Но мы знаем, что в каждой семье есть свой секретный, выверенный годами рецепт маринада. Кефир? Минеральная вода? Томатный сок? Уксус? Или строгая классика: только лук, крупная соль и черный перец? 👇 Пишите в комментариях свой фирменный рецепт маринада! Давайте соберем самую большую народную книгу рецептов правильного шашлыка! #рецепты #шашлык #гост #дача #деревня