@niaf_92: Чтобы сырники получились мягкими и нежными, но при этом хорошо держали форму, большое значение имеет качество творога. ПродуктыТворог жирностью 9% - 400 гЯйца - 1-2 шт. (в зависимости от размера)Сахар - 60 г (3 ст. ложки), по вкусуМука - 70 г (2 ст. ложки с большой горкой) + для панировкиВанильный сахар - 10 гСоль - 1 щепоткаМасло растительное рафинированное - для жарки #мем #дружба #отношение #fyp #рек