@yakima411: Рецепт классических блинчиков Ингредиенты:- Молоко — 500 мл - Мука — 250 г - Яйца — 2 шт. - Сахар — 2 ст. л. - Соль — 0,5 ч. л. - Растительное масло — 2 ст. л. - Вода (по желанию, для тонкости теста) — 50–100 мл Приготовление:1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и солью до однородности. 2. Влейте молоко, тщательно перемешайте. 3. Постепенно добавляйте просеянную муку, взбивая тесто венчиком, чтобы не было комков. 4. Добавьте растительное масло и, если тесто слишком густое, немного воды. 5. Разогрейте сковороду на среднем огне, смажьте её небольшим количеством масла (для первого блина). 6. Влейте немного теста, распределив его по поверхности сковороды тонким слоем. 7. Жарьте блин до золотистости с одной стороны (около 1 минуты), затем переверните и поджарьте ещё 20–30 секунд. 8. Повторяйте, пока не закончится тесто. Советы:- Перед жаркой каждого нового блина сковороду можно смазывать маслом. - Подавайте с вареньем, сметаной, мёдом или любыми начинками на ваш вкус. Приятного аппетита! 🥞

713

To see more videos from user @yakima411, please go to the Tikwm homepage.