@umi_1314: #長知識#食物 #肉#海鮮#安全

ANDY 哥｜餘白和菓子創辦人 :

從來沒有開水下鍋這個說法

真的不想努力啊 :

肉用冷水开始焯水 这是常识吧 谁的妈妈教孩子开水焯水？

香香軟軟泥頭車 :

如果我只要喝海鮮湯不吃料的話直接冷水開始煮能嗎

James Chu :

原來如此！難怪，看很多烹飪影片，一直不懂為何都是冷水下鍋焯水，現在明白了，長知識了！😂

deepseek蝦皮 :

超水🥰

詹承悅 :

好 我知道了 廢水下鍋

Edmund Quek :

火锅怎么吃？

吳靜如 :

對排骨我都滾川燙，

user9861737781140 :

额，谁会排骨沸水下锅？

文昌 :

四季豆再台灣，都是要先過熱油，過完熱油，再去炒

Zhanyong :

排骨我们都是冷水下锅

Sorghum Black :

排骨冷水下鍋就對了

YouSokheng :

吃个饭，这么累？

吴潇潇🇨🇳 :

所以我不做饭😅

Dongyang Tang545 :

實用

🐱大千💵 :

長知識了沒😂😂😂

青眼白蟲🐉🦄314🦄5🦄3🦄 :

多爺爺 :

受教了🥰🥰🥰

白慕 :

每次这种视频我刷过几百条 都是收藏大几千 评论不超百 🥰

吳靜如 :

多洗幾遍一樣好吃

李賢 :

四季豆，泰國人都生吃

wumi463 :

謝謝您的分享~

xi han :

肉，冷水下锅焯水，虾海鲜，沸水下锅。草酸高的青菜要沸水加盐加油再下青菜30妙，小青菜油麦菜小白菜不需要。莲藕土豆，沸水加醋过凉水再炒。菌菇类沸水1分钟过凉水。四季豆煮透。