@katichange: Paprika-Sahne-Hähnchen mit Reis Zutaten: * 400 g Hähnchen-Geschnetzeltes * 3 Paprika * 1 große Zwiebel * 2 Knoblauchzehen * 2 EL Tomatenmark * 600 ml Sahne * 1 gehäufter EL Paprikapulver, edelsüß * Salz * Pfeffer * Etwas Öl zum Anbraten Für den Reis: * 2 Tassen Reis * 4 Tassen Wasser * Etwas Butter * Salz Zubereitung: Hähnchen, Paprika und Zwiebel klein schneiden. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen zusammen mit der Zwiebel und der Paprika anbraten. Die fein gehackten Knoblauchzehen hinzufügen und kurz mitbraten. Mit Salz, Pfeffer und dem Paprikapulver würzen. Das Tomatenmark dazugeben und ebenfalls kurz anrösten. Anschließend mit der Sahne ablöschen und alles bei niedriger Hitze köcheln lassen. In der Zwischenzeit den Reis mit dem Wasser, etwas Butter und Salz kochen, bis er gar ist. Zum Schluss das Paprika-Sahne-Hähnchen zusammen mit dem Reis servieren.#cookwithkatichange #paprika #paprikasahnehähnchen #chicken #EasyRecipes