@cookmag: به نظرت دفعه بعد این دسر رو با آب کدوم میوه امتحان کنم؟ مواد لازم برای لایه زیری: ۴ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت. نصف پیمانه شکر. کمی پوست پرتقال رندهشده. نصف پیمانه آب پرتقال کارخانهای. مواد لازم برای لایه رویی: ۲ پیمانه آب پرتقال کارخانهای. ۲ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت. ✅اگه این دسر رو درست کردی، این چند نکته رو حتماً رعایت کن تا نتیجه دقیقاً مثل ویدیو بشه: ✨ از آب پرتقال کارخانهای استفاده کن؛ چون آب پرتقال طبیعی بعد از حرارت ممکن است کمی تلخ شود. ✨ نشاسته ذرت را قبل از حرارت کاملاً حل کن تا دسر گلولهگلوله نشود. ✨ روی حرارت ملایم، مدام هم بزن تا بافت دسر یکدست، لطیف و براق شود. ✨ لایه دوم را بعد از کمی خنک شدن اضافه کن تا با لایه اول مخلوط نشود. ✨ دسر را ۲ تا ۳ ساعت در یخچال بگذار تا کاملاً خودش را بگیرد. ✨ فقط قسمت نارنجی پوست پرتقال را رنده کن؛ چون قسمت سفید آن تلخ است. ✨ این دسر را میتوانی با آبمیوههای دیگری مثل انبه، هلو، توتفرنگی یا آناناس هم درست کنی. #دسر_پرتقالی #دسر_بدون_ژلاتین #دسر_دو_لایه #دسر_خانگی #دسر_آسان