@hatka.by: 🍋 Домашний лимонный квас - резвый, освежающий и с пузырьками! Рецепт рассчитан на 4 литра. Ингредиенты: 🍋 лимоны - 2,5 шт. 💧 кипячёная вода - 4 л 🥄 сахар - 1,2 стакана 🌾 сухие дрожжи - 1 ч. л. с горкой, примерно 4,8 г Приготовление: 1️⃣ В большую банку или другую ёмкость налейте 3,2 л кипячёной воды комнатной температуры. 2️⃣ Лимоны нарежьте кусочками, переложите в кастрюлю, добавьте сахар и залейте оставшимися 800 мл воды. 3️⃣ Доведите до кипения и варите на небольшом огне 20 минут. 4️⃣ Горячий лимонный отвар процедите через сито прямо в подготовленную воду. Лимоны хорошо отожмите. 5️⃣ Дождитесь, пока жидкость станет приятно тёплой, но не горячей. Добавьте сухие дрожжи и хорошо перемешайте. 6️⃣ Оставьте квас в тёплом месте на 2–3 часа. 7️⃣ Разлейте по бутылкам, заполняя их примерно на 3/4, плотно закройте и уберите в холодильник. После полного охлаждения лимонный квас готов! 🥂 Получается освежающий, ароматный и такой резвый, что крышки лучше открывать аккуратно 😄 Ваша hatka.by ❤️ @androusha.com #рецепты #вяселаяхата #минск #беларусь #лимонад

Вясёлая хата

Open In TikTok:

Region: BY

Tuesday 21 July 2026 07:51:10 GMT