@foodblog_kristi: Кабачкові сендвічі 🔥 Детальний рецепт ⬇️ Інгредієнти: • кабачки — 2 шт. • яйця — 2 шт. • борошно • панірувальні сухарі • сіль, чорний перець • рослинна олія — для смаження Для начинки: • помідори — 2 шт. • плавлені сирки — 2 шт. • часник — 4 зубчики • кріп • майонез «Провансаль» @SchedroUa ~ 100 г • сіль, чорний перець Приготування: Кабачки нарізати кружальцями, посолити та поперчити. Обваляти кожен шматочок спочатку в борошні, потім занурити в яйце, а далі — в панірувальні сухарі. Смажити на невеликій кількості рослинної олії до золотистої скоринки на маленькому вогні. Перевернути, накрити кришкою та смажити до готовності. Готові кабачки викласти на паперовий рушник, щоб прибрати зайву олію. Для начинки натерти плавлені сирки, додати дрібно нарізаний кріп, вичавлений часник, сіль, чорний перець і заправити майонезом. Добре перемішати. На кружальце кабачка викласти трохи сирної начинки, зверху — кружальце помідора, ще трохи начинки й накрити другим кружальцем кабачка. Смачного! 🤗 #рецепт #фудблог #тіктокукраїнською