@candctommy: 肉じゃが、 切ってすぐ炊いてない?🥔 それ… 中はただの芋です😂 先に砂糖をまぶして 30分。 “甘締め”するだけで 甘みが中まで入ります🔥 #肉#肉じゃがじ#じゃがいも料#料理テク和#和食トミー先生

料理インストラクターtommy
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Tuesday 21 July 2026 09:17:33 GMT
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Comments

user48102031317166
虎姫 :
でも煮崩れしたジャガイモ好き😊 トロトロの玉ねぎも好き…同じ人いる?
2026-08-17 09:10:48
7
user8317563905009
今日は何の日 :
甘締め 初めて知りました プロのテクニックを ありがとうございます
2026-07-21 14:15:22
15
user819216534
256 :
おばあちゃんがカボチャに砂糖まぶして放置してたわ、あまじめって言うんですね。今日やってみます🥰
2026-07-25 22:55:43
14
charo004
もずくポン酢 :
へぇ〜やってみよ!
2026-07-28 11:02:46
2
tn2ic
まるも :
そして、出てきた汁は捨てるのですか?一緒に煮込むのですか?
2026-08-02 04:41:33
1
user7956693200119
はちゃ :
じゃがいもの品種は何がいいですか?
2026-07-31 21:35:44
0
user93218344704481
ぺすかるぼ :
さすがとしか言いようがない
2026-07-23 15:06:35
1
user0vfh16g6xo
リバック :
私は先に弱火で焼いて、その間に肉と玉ねぎを酒を混ぜて馴染ませて芋に火が入ってから合わせてます
2026-07-29 22:47:35
1
by1219
怠惰の神 ゴロネウスby瑠璃 :
肉じゃがの汁を甘めにしてるからじゃがいもは甘くしないからやらない。かぼちゃは甘くしたいから煮付けと天ぷらでやる
2026-07-31 05:51:13
0
user4916286319720
ぺちこ :
ちょ、さっき肉じゃが作っちゃった😂作る前に出会いたかったよー!
2026-07-29 11:40:11
0
suganum
興味本位 :
いつも初耳のテクニックで驚きます😳
2026-08-02 07:25:31
0
tikka______
Tikka :
私のおすすめは、メインクーンです!ことこと煮て食べたら美味しかった(*´﹃`*)
2026-08-05 12:05:25
0
user7850680696768
麦秋 :
❤️
2026-07-22 14:12:24
0
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