@nikita.kovalenok1: 🍅Пан кон томате (хлеб с томатами) 🧂Ингридиенты: • Томат - 1/2 большого • Оливковое масло — 1 ст. ложка • Соль, перец - по вкусу • Чиабатта или ваш любимый хлеб — 1 большой ломтик • Хамон — 7-8 ломтиков • Чеснок - 1 зубчик • Сливочное или оливковое масло — немного, для обжаривания 👨‍🍳Приготовление: 1. Томат натираем на крупной тёрке и откидываем на сито, чтобы ушла лишняя жидкость. Добавляем оливковое масло, соль и перец. Хорошо перемешиваем. 2. Обжариваем хлеб на сливочном или оливковом масле с двух сторон до золотистой, хрустящей корочки. С одной стороны слегка натираем зубчиком чеснока. 3. На горячий хлеб выкладываем томатную смесь. Сверху добавляем хамон и немного хлопьев соли. Подаём сразу, пока хлеб остаётся хрустящим