@taticariani_: Estimativa nutricional por coxinha * Calorias: ~203 kcal * Proteínas: ~20 g * Carboidratos: ~18 g * Gorduras: ~6–7 g Coxinha sem glúten Massa * 4 batatas médias cozidas e amassadas (melhor do tipo asterix) * 2 colheres de sopa de azeite * 1 pitada generosa de sal * 4 colheres de sopa de farinha especial sem glúten (você pode comprar pronta de marcas como Vitalin ou Schär. Ou tem receita desse mix especial nos reels.) Modo de preparo da massa: 1. Misture tudo e prove para ver se ficou bom de sal. 2. Pegue uma pequena porção e molde nas mãos para ver se a massa está boa ou se precisa de mais farinha. 3. Recheie com o frango desfiado (a receita está no vídeo anterior). Para o empanamento * 2 ovos batidos com sal e pimenta * 1 prato fundo com o mix de farinha sem glúten * 2 a 3 fatias de pão de forma sem glúten triturado no liquidificador (vai funcionar perfeitamente como farinha de rosca). Para assar Coloque numa assadeira, regue com azeite e leve ao forno ou à air fryer a 230 °C por cerca de 15

Tati cariani

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Tuesday 21 July 2026 13:54:07 GMT