@cookingwithme255: Tajine kefta 🤤. Ingrediënten voor de saus: 1 tomaat, geraspt of fijngehakt 1 ui, geraspt 3 teentjes knoflook, geperst Handje verse koriander, fijngehakt Handje verse peterselie, fijngehakt 1 tl zout ½ tl zwarte peper 1 tl kurkuma ½ tl paprikapoeder 1 tl komijn 2 el olijfolie scheutje water Voor de kefta 400 g rundergehakt Gebruik dezelfde kruiden als voor de saus: Zout Zwarte peper Kurkuma Paprikapoeder Komijn Fijngehakte koriander Fijngehakte peterselie 1 el olijfolie Verder: 3 aardappelen, in schijfjes gesneden (rauw) Meng in een kom een beetje water met de kruiden (zout, zwarte peper, kurkuma, rode peper en komijn). Roer goed door en giet dit gelijkmatig over de kefta en aardappelschijfjes Dek de tajine af en laat deze ongeveer 30 minuten op laag vuur rustig garen, tot de kefta gaar is en de aardappelschijfjes zacht zijn. Voeg indien nodig een klein scheutje water toe als de saus te droog wordt. #viral #fyp #foryoupage❤️❤️ #tajine #morocco

CookingwithMe👩‍🍳

Open In TikTok:

Region: NL

Tuesday 21 July 2026 20:20:06 GMT