@chimaschef_: إذا بتحبوا المخللات، هاي طريقتي السهلة اللي بتطلع مقرمشة ولذيذة جدًا. 😍 المكونات: • قثّاء اخضر. • 4–6 فصوص ثوم. • فلفل حار (اختياري). محلول التخليل (لكل لتر ماء): • 4 ملاعق كبيرة ملح. • نصف ملعقة صغيرة سكر. • فنجان شاي صغير من الخل الأبيض الخاص بتخليل الخضار. الطريقة: 1. اغسلوا القثّاء جيدًا، وقصّوا الأطراف. 2. اعملوا شقوقًا خفيفة بالسكين. 3. ضعوا الثوم والفلفل في قاع المرطبان. 4. رصّوا القثّاء بإحكام. 5. اسكبوا محلول التخليل حتى يغمر القثّاء بالكامل. 6. أغلقوا المرطبان، واتركوه بمكان بعيد عن أشعة الشمس لمدة 5–6 أيام. وبالهنا والعافية! 💛 #مخللات #قثاء #مخلل

حنين :

هذا باقي على حاله عشان كذا يقرش😁

أسد الصحراء :

ع فكره انا معلم مخللات من 15 سنه بشتغل بل معامل ماببين أزا ظبط معك أو لاء لبعد اقل شي تلت شهور تاني شغله لمعلميه مو بل عجور بل خيار لان بيجي اطرا لفليفله وشكراً

Qwerfggcs :

اسمو فقوس

nbad61 :

شو سبب بطلع عفن طبقه خفيفه ع وجه مطربان

👑زَوجـــة آلَأشــــــقـر🫰🏻♥ :

هاد ما مستوي لهيك عبقرش كل هل شي لأن التازا ما كل هشي بقرش

👑A👑 :

بدون فص ماابيمشي الحال 😂😂😂

R9130 :

المخلل الي فيه خل ما اتقبله الملح والسكر كفايه والثوم يغير نكه المخلل

Bave Ella :

ماشاء الله واللهي شي بي شهي 👍

حزن الروح :

أختي قصدك خل تفاح أبيض ولا رووح الخل تبع لمخللات؟؟

👑مدام سوزي👑 :

عطيني مقادير مية المخلل بظبط حبابة

😍😎ثورجية وعيني قوية😎😍 :

من وين جيب منو

وبشر الصابرين :

ماشاءالله شي بشهي

🕊️.ياحسافة. شوك. ذلة🥀 :

بروح امج تردين😝 الملح اي ملح بصير ولا في ملح معين

عذاب الروح :

لسع مو متخلل

👑 يامن الملك :

بصير خل تفاح

عيون✨💜💫المهااا💚La :

وين الحمض

⚜️نہسہمہآتہ آلجہنہهہ 🕋 :

يعاطيكي العافيه شي بيشهي

Lava :

حبيتي هل طريقه لا كل انواع المخلل

أميرة علوش 🤍 :

ممكن صوره الخل لو سمحتي

nadia malla ahmed :

مي مغل وبارد ولا مي عادي بدون غلي

ام كــــــرم :

ممكن سوال الشبه كويسه لل مخلل

عہاشہقہة الہورد ا🇺🇸🌹🇸🇾 :

A7LAM 3DNAN :

مشاءالله يعطيكي العافيه يارب

إيماتا :

الصراحه شكله بيشهي