@gil.barison: Em 2016, o pesquisador Yoshinori Ohsumi recebeu o Prêmio Nobel de Medicina por desvendar a autofagia celular como o mecanismo pelo qual o organismo elimina células velhas, defeituosas e pré-tumorais. A autofagia é ativada especialmente durante o sono profundo e o jejum intermitente: a partir de 14 horas sem alimentação, a queda de glicose e insulina estimula a limpeza celular, incluindo a eliminação de células senescentes e neoplásicas. Fortalecer esse mecanismo é uma das estratégias mais documentadas de prevenção do câncer e do envelhecimento precoce. Fontes: - Ohsumi Y. "Historical landmarks of autophagy research." Cell Research, vol. 24, pp. 9-23. 2014. DOI: 10.1038/cr.2013.169 - Alirezaei M, Kemball CC, Flynn CT, et al. "Short-term fasting induces profound neuronal autophagy." Autophagy, vol. 6(6), pp. 702-710. 2010. DOI: 10.4161/auto.6.6.12376

Gil Barison

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