@khayrat_hamze: ⁨ 🇱🇧 كفتة بالطحينة والبطاطا 🤍 لمسة البصل والفليفلة بتعطيها نكهة بتجنّن! 😍 تحضير الكفتة: * 400 غرام لحمة مفرومة ناعم * ½ كوب بقدونس مفروم * بصلة صغيرة مفرومة ناعم * ملح * فلفل أسود * سبع بهارات باقي المكونات: * حبتان بطاطا كبيرتان، مقطعتان شرائح * بصلة كبيرة، مقطعة شرائح * حبة فليفلة خضراء، مقطعة شرائح لصلصة الطحينة: * ½ كوب طحينة * ½ كوب عصير ليمون * ماء حسب الحاجة * ملح حسب الرغبة ✨ قدّميها مع البقدونس والصنوبر المحمّص إذا بتحبي، بتطلع ولا أطيب ⸻ Kofta with Tahini & Potatoes 🤍 A delicious twist on the classic! The onions and green bell pepper add amazing flavor. 😍 For the Kofta: * 400 g finely ground beef * ½ cup chopped parsley * 1 small onion, finely chopped * Salt * Black pepper * Seven spice Other Ingredients: * 2 large potatoes, sliced * 1 large onion, sliced * 1 green bell pepper, sliced Tahini Sauce: * ½ cup tahini * ½ cup lemon juice * Water, as needed * Salt, to taste⁩ #كفتة_بالطحينة #kabab #fup

Khayrat cuisine

Open In TikTok:

Region: LB

Wednesday 22 July 2026 10:56:04 GMT