@cimcimerobin: niye bu kadar kısa oldu bu🥺//puf puf kabaran klasik ve yumuşacık bir kek tarifi: Malzemeler 3 adet yumurta (oda sıcaklığında) 1,5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt (veya daha yoğun bir kıvam için yoğurt) 1 su bardağı sıvı yağ 2,5 su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu (daha çok kabarması için karbonat ve limon suyu da eklenebilir) İsteğe bağlı: 3 yemek kaşığı kakao veya limon/portakal kabuğu rendesi Adım Adım Hazırlanışı Çırpma: Yumurta ve şekeri, krema kıvamına gelip rengi açılana kadar mikserle iyice çırpın. Sıvıları Ekle: Süt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin. Kuruları Ele: Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma ekleyin. Bu aşamada mikseri düşük devirde kullanın veya spatula ile söndürmeden karıştırın. Pişirme: Yağlanmış kek kalıbına harcı dökün. Önceden ısıtılmış 170-180 derece fırında, fansız ayarda yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Test: İlk 20 dakika fırının kapağını hiç açmayın. Kürdan testi temiz çıkıyorsa kekiniz hazırdır! Püf Noktaları Oda Sıcaklığı: Malzemelerin oda sıcaklığında olması kekin daha iyi kabarmasını sağlar. Fansız Ayar: Fansız program ısının eşit dağılmasını sağlayarak dengeli bir kabarma sunar. Kıvam: Eğer kakaolu yapmak isterseniz, kakao eklediğinizde un miktarını biraz azaltarak kıvamı dengeleyebilirsiniz//#fyp#zxybca#rant#asmr#viral