@marinesg: Riz frit, aubergine sauce soja et œuf grillé, feta Ingrédients pour 2 300g de riz cuit 2 œuf 1 aubergine Sauce soja sucré 1 gousse d’ail 1 oignon nouveau avec la tige Persil frais 1/2 Feta Graines de sésame Huile neutre Huile de sésame Huile pimentée (option) Recette : - coupe ton aubergine en lamelles - Dans une poêle, rajoute la gousse d’ailémincé l’huile et fait revenir tes aubergines jusqu’à qu’elles soient cuites. - Rajoute la sauce soja sucrée puis laisse caraméliser quelques minutes. Réserve les. - Dans la même poêle, fait cuire un œuf au plat. Réserve. - Dans la même poêle (légèrement nettoyée), ajoute nouveau émincé, la sauce soja, sucrée l’huile de sésame et l’huile neutre. - Ajoute ton riz cuit, et laisse revenir quelques minutes en remuant. - Sers ton plat, riz, aubergines, œuf, graines de sésame, fêta, persil, tige, oignon nouveau, huile pimenté. - Régale toi !

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Wednesday 22 July 2026 15:08:39 GMT