@amalll516: 🍩✨ أصابع العجين المقلية الملتوية... هشة من الداخل ومقرمشة من الخارج! 😍 إذا كنتِ من عشاق الحلويات السهلة، فهذه الوصفة ستصبح من المفضلات لديك! أصابع عجين ذهبية، خفيفة، ومغطاة بالسكر لتمنحك مذاقًا لا يُقاوم مع كوب من الشاي أو القهوة. ☕🤤 📝 المكونات: 🌾 2¼ كوب (280 جم) دقيق متعدد الاستخدامات 🍚 ¼ كوب (50 جم) سكر 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح 🧁 2¼ ملعقة صغيرة (ظرف واحد) خميرة جافة نشطة 🥛 ¾ كوب (180 مل) حليب كامل الدسم دافئ 🥚 2 بيضة كبيرة 🧈 4 ملاعق كبيرة (56 جم) زبدة غير مملحة طرية 🫒 زيت نباتي للقلي 🍚 ½ كوب (100 جم) سكر للتغطية 👩🍳 طريقة التحضير: 1️⃣ اخلطي الحليب الدافئ مع الخميرة، ثم أضيفي البيض والزبدة. 2️⃣ أضيفي الدقيق، السكر، والملح، واعجني حتى تحصلي على عجينة ناعمة وطرية. 3️⃣ غطي العجينة واتركيها تختمر لمدة ساعة إلى ساعة ونصف حتى يتضاعف حجمها. 4️⃣ افردي العجينة بسماكة حوالي 1.5 سم، ثم قطعيها إلى شرائح ولفّي كل شريحة بشكل حلزوني. 5️⃣ اقليها في زيت ساخن على درجة 175°م لمدة 2–3 دقائق لكل جانب حتى تصبح ذهبية اللون. 6️⃣ صفيها من الزيت، ثم غطيها بالسكر وهي لا تزال دافئة للحصول على ألذ طعم. 😋✨ 💬 سؤال اليوم: كيف تفضلون تناول أصابع العجين؟ 🤔 🍬 بالسكر فقط 🍫 مع الشوكولاتة 🍯 مع العسل 🥜 مع القرفة والسكر اكتبوا اختياركم في التعليقات! ❤️ #حلويات_سهلة #وصفات_منزلية #أصابع_العجين #حلويات_مقلية #وصفات_لذيذة_حلويات_مقبلات_سهلة_سريعة
