@hao_thich_vao_bep: ✅ Bí quyết làm bánh xèo giòn lâu đảm bảo thành công ✅ Cái gì quan trọng nhắc lại 3 lần: - Cho thêm bia - Cho thêm nước soda - Cho thêm nước cốt dừa ✅ 3 nhân tố quyết định độ giòn của bánh xèo nha. ✅ Chi tiết cách làm: 500 gram bột bánh xèo pha sẵn 800ml nước có ga không đường hoặc bia 100ml nước cốt dừa 1 muỗng cafe muối ✅ Trộn hết bột với muối, nước cốt dừa vào thau sau đó cho thêm nước có ga vào trộn đều lên cho bột tan. Cắt ít hành lá nếu thích cho vào hỗn hợp bột để nghỉ 30 phút. ✅ Chuẩn bị nhân: gồm có hành tây thái nhỏ, tôm lột vỏ, thịt bò thái lát mỏng, giá đỗ hoặc tôm mực hấp chín theo sở thích ✅ Bật bếp cho chảo nóng già lên rồi quét lớp dầu mỏng lên trên. Nhanh tay đổ lớp bột mỏng vào chảo và xoay cho bột dàn đều rồi cho nhân vào. Sau đó chờ vài phút cho đế bánh giòn thì cho ra đĩa. Vậy là xong. Các bác thử nha.#HảoThíchVàoBếp #thíchvàobếp #thíchnấuăn #monngonmoingay #banhxeo