@sihirli.mutfam: ✨ Tam Ölçülü Fellah Köftesi Tarifi 😍❤️ Bu tarifi mutlaka kaydedin, denediğinizde favoriniz olacak! 🤤 Beğenmeyi, kaydetmeyi ve takip etmeyi unutmayın. 🌸 🎀dileek.mutfakta ellerinden 📌 Malzemeler Köftesi için: • 2 su bardağı köftelik bulgur • 2 su bardağı sıcak su • 1 su bardağı irmik • 3 yemek kaşığı un • 1 yemek kaşığı domates salçası • 1 yemek kaşığı biber salçası • 1 tatlı kaşığı tuz • Yarım su bardağı sıcak su • 1 adet yumurta • 1 tatlı kaşığı kimyon Haşlamak için: • Su • 1 çay kaşığı limon tuzu • 1 çay kaşığı tuz Sosu için: • 1,5 çay bardağı zeytinyağı (veya sıvı yağ) • 5-6 diş sarımsak • 2 yemek kaşığı biber salçası • 4 adet rendelenmiş domates (veya domates konservesi) • Tuz • Birkaç damla limon (isteğe bağlı) • İnce kıyılmış maydanoz 👩🍳 Yapılışı: Köfte malzemelerini yoğurup minik köfteler hazırlayın. Tuz ve limon tuzu eklenmiş kaynar suda haşlayın. Ayrı tavada sosu hazırlayıp haşlanan köfteleri sosla buluşturun. Üzerine maydanoz serpip sıcak servis edin. 😋 Afiyet olsun! ❤️ #fellahköftesi
