@puredepalabras: Tienes que probar esta carbonara con aguacate. Es una salsa fácil para tu próximo plato de pasta. 1️⃣ Chafa 1 aguacate y mézclalo con 2 yemas de huevo, sal y pimienta negra al gusto y 5 cucharadas de queso Parmesano (o un queso curado similar que tengas en casa). 2️⃣ Añade 3 cucharadas del agua hirviendo de cocer la pasta y mezcla hasta conseguir una textura sin grumos (eso es que el queso ha fundido bien). 3️⃣ Lleva la pasta a una sartén a fuego lento, añade la salsa y mezcla hasta que quede todo integrado. 💥Puedes añadir taquitos de guanciale o bacon tostados, pero si no tienes, sazona con más pimienta negra y ¡DISFRUTA! #recetasconaguacate #salsacarbonara #salsaparapasta

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Thursday 23 July 2026 14:32:59 GMT