@edelkueche: Cheeseburger Schichtfleisch 🔥 ⤵️ Ich wollte den Geschmack eines klassischen Cheeseburgers in ein saftiges Schichtfleisch aus dem Dutch Oven packen – und das Ergebnis ist einfach brutal lecker! 🤤 Saftiger Schweinenacken, würziger Bacon, geschmolzener Cheddar, knackige Gewürzgurken, Zwiebeln und eine cremige Cheeseburger-Soße verschmelzen zu einem echten BBQ-Highlight. Getoppt wird das Ganze mit einer knusprigen Brioche-Kruste und extra Käse. Genau so stelle ich mir einen Cheeseburger aus dem Dutch Oven vor! Wenn du auf der Suche nach einem neuen Dutch-Oven-Rezept bist oder Schichtfleisch genauso feierst wie ich, dann musst du dieses Rezept unbedingt ausprobieren. 📌 Zutaten: • 2,5 kg Schweinenacken • 300 g Bacon • 4 große Gemüsezwiebeln • 8–10 Gewürzgurken • 400 g Cheddar (Scheiben) • 150 g geriebener Cheddar • 4 Brioche-Burger-Buns • 300 ml Ketchup • 150 ml Mayonnaise • 80 ml mittelscharfer Senf • 2 EL Worcestersauce • 2 EL brauner Zucker • 50 g Butter • 1 Packung Röstzwiebeln • BBQ-Rub • Geräuchertes Paprikapulver • Knoblauchpulver • Zwiebelpulver • Salz & Pfeffer 👨‍🍳 Zubereitung: 1️⃣ Dutch Oven mit Bacon auslegen und den gewürzten Schweinenacken abwechselnd mit Zwiebeln, Gewürzgurken und Cheddar hochkant einschichten. 2️⃣ Ketchup, Mayo, Senf, Gurkenwasser, Worcestersauce und die Gewürze verrühren und über das Fleisch geben. 3️⃣ Bei ca. 160–170 °C etwa 3 Stunden langsam garen. 4️⃣ Mit Cheddar und in Butter geschwenkten Brioche-Würfeln belegen und weitere 20–30 Minuten goldbraun überbacken. 💬 Würdest du das ausprobieren oder bleibt der klassische Cheeseburger dein Favorit? Schreib’s in die Kommentare! 👇 🔥 So edel kann Küche sein! #edelküche #dutchoven #schichtfleisch #grillen #cheeseburger

EdelKüche • Grill & Dutch Oven

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Thursday 23 July 2026 15:42:06 GMT