@arrocesconencanto: Arroz de chistorra y huevos de codorniz 🪱​🍳​​🥘​ Porque a veces no vale la pena complicarse la vida para hacer un arroz bien sabroso y rápido ¡y sin costar un ojo de la cara! 😜​ Utilizamos el caldo de panceta que nos sobró de la receta anterior, aunque cualquiera hecho a base de cerdo te puede valer. Y sino, uno de pollo suave también te puede servir pero somos fieles defensores de que un arroz debe saber a los ingredientes que lleva y que tengan relación entre sí. Ingredientes para 2 pax 👇🏼 •Sal y pimienta al gusto •50ml de AOVE •130gr de chistorra a trozos de bocado •1 cucharadita de pimentón de la Vera de la Chinata •70gr de tomate •700ml de caldo de panceta, en proporción 3.5 a 1 (tienes la receta en el arroz anterior 😉​) •Infusión de azafrán •200gr de arroz Marisma de Tartana •4 huevos de codorniz (a la plancha, con un poco de aceite en spray) Y tú, ¿te animas a probarlo? Te leemos en comentarios ⬇️​ #Receta #arroces #chistorra #huevosdecodorniz #valencia

Arroces con encanto 🥘

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Thursday 23 July 2026 18:25:41 GMT