@tribunnews: Aini Marita (38), seorang ibu rumah tangga di Plaju dan mantan karyawan BUMN, berhasil mengembangkan hobi memasaknya menjadi lini bisnis frozen food bernama Vava House. Beroperasi sejak 2019, usaha yang bermula dari skala rumahan ini kini telah menjadi pemasok rutin bagi sejumlah hotel dan kafe di Kota Palembang. Transformasi dan Pertumbuhan Usaha Vava House memulai usahanya di rumah orang tua Aini dengan hanya mempekerjakan dua orang karyawan. Kini, usaha tersebut telah memiliki tempat produksi yang disewa di Jalan Sentosa, Lorong Sriraya 6, Plaju. Saat ini, Vava House mempekerjakan 11 orang karyawan untuk memenuhi permintaan pasar yang terus meningkat. "Dulu kami mulai dari rumah orang tua, sekarang sudah bisa sewa tempat sendiri dan jumlah karyawan bertambah dari 2 menjadi 11 orang," ujar Aini kepada Tribunsumsel.com - Sripoku.com saat mengunjungi rumah produksinya, Minggu (11/1/2026). Seluruh karyawan di bagian produksi merupakan perempuan. Mereka bertugas mulai dari membuat adonan hingga mengemas cireng, churros, Kelembu, dan bakpao karakter. Diversifikasi Produk dan Strategi Pasar Perjalanan produk Vava House dimulai dengan produksi cireng pada 2019, kemudian disusul bakso aci dan cireng isi ayam. Dalam enam bulan terakhir, Aini melakukan diversifikasi produk dengan menghadirkan bakpao karakter, churros, serta Kelembu (kerupuk lembut) yang tengah menjadi tren. Strategi pemasaran Vava House berfokus pada harga yang terjangkau serta produk yang mengikuti tren kuliner. Seluruh produknya dijual dengan harga Rp10 ribu per pack. #localexperience #tiktokberita

Tribunnews

Open In TikTok:

Region: ID

Friday 24 July 2026 09:00:00 GMT