@sobakasu_suzu: 新橋のど真ん中に、こんな隠れ家があったなんて。 “ビストロTOMO”さんに行ってきました。 サラリーマンだらけの街の中、一歩お店に入ると空気が変わる感じ。落ち着いた照明と静かな空間で、都会のど真ん中にいることを忘れそうになりました。 まず出てきた内臓美人茶で乾杯。彩り野菜のサラダは見た目からもう元気をもらえる一皿でした。 生ハムとイベリコサラミの盛り合わせは、それぞれの塩気と旨みが違って食べ比べが楽しい。ボイルソーセージは噛んだ瞬間の肉汁がすごくて、シンプルなのに満足感が半端なかったです。 トリュフかけフライドポテトは香りだけでもう贅沢な気分。そしてこの日一番感動したのが岩中豚。驚くほど柔らかくてクセがない上品な味わいでした。 その岩中豚を使ったラグーパスタは、最初に出てきた一皿の正体。濃厚なソースと絡んで、これもう永久に食べられるやつでした。 締めのチーズケーキも手を抜かない美味しさで、最後まで満足度が高いコースでした。 新橋という立地なのに、まるで隠れ家のような静けさと上質な時間を味わえるお店。デートにも接待にも使いやすそうです。 ごちそうさまでした🙏 ビストロTOMO 📍東京都港区新橋4丁目19-10 タカソビルB1F PR @bistro_tomo #フレンチ #グルメ #居酒屋 #イタリアン #ディナー

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Friday 24 July 2026 08:48:53 GMT