@bsloi.nhakhoeantoan: Một con cua ngon không chỉ phụ thuộc vào kích thước mà còn ở độ tươi và độ chắc thịt. ✅ Nên chọn * Yếm cứng, ôm sát thân cua. * Cua còn sống, phản xạ nhanh khi chạm vào càng hoặc chân. * Vỏ cứng, sáng bóng, màu tự nhiên. * Cầm chắc tay so với kích thước. * Mua ở nơi uy tín, bảo quản đúng cách. ❌ Không nên chọn * Yếm mềm, lỏng lẻo. * Cua yếu, chết hoặc ít cử động. * Vỏ mềm, xỉn màu hoặc bám nhiều bùn. * Càng gãy, cầm nhẹ bất thường. * Không rõ nguồn gốc hoặc bảo quản kém. 💡 Mẹo nhỏ: Sau khi mua, nên chế biến càng sớm càng tốt. Nếu chưa dùng ngay, hãy bảo quản lạnh đúng cách để giữ độ tươi. 📌 Lưu bài viết này để xem lại trước khi đi chợ và chia sẻ cho người thân nhé! ⚠️ Lưu ý: Cua chết có thể nhanh chóng bị vi khuẩn phát triển và làm giảm chất lượng. Nên ưu tiên chọn cua còn sống và được bảo quản đúng điều kiện. #DiChoThongMinh #ChonCuaBien #AnToanThucPham #MeoDiCho #SongKhoeMoiNgay

BS Lợi - Nhà Khoẻ An Toàn

Open In TikTok:

Region: VN

Friday 24 July 2026 12:54:28 GMT