@chang787ing: Receita de pizza caseira sem sovar (cenário simples de cozinha) Ingredientes 500 g de farinha de trigo 10 g de fermento biológico seco (1 sachê) 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de chá rasa de sal 350 ml de água morna 2 colheres de sopa de azeite Molho de tomate a gosto 200 g de muçarela ralada Orégano a gosto Modo de preparo Em uma tigela grande, coloque a água morna, o açúcar e o fermento. Misture levemente e deixe descansar por 5 a 10 minutos até formar espuma. Adicione o azeite e o sal. Misture. Acrescente toda a farinha e mexa com uma colher até formar uma massa úmida e pegajosa. Não precisa sovar. Cubra a tigela com pano ou plástico e deixe descansar por 1 hora, ou até dobrar de tamanho. Depois que a massa crescer, mexa levemente apenas para retirar o excesso de ar. Transfira a massa para uma assadeira untada com azeite e espalhe delicadamente. Cubra e deixe descansar por mais 20 a 30 minutos. Espalhe o molho de tomate por cima, adicione a muçarela e finalize com orégano. Preaqueça o forno a 220°C por 10 minutos. Asse por 20 a 25 minutos, ou até a massa estar assada e o queijo dourado. Espere alguns minutos antes de cortar e servir.

330

There are no more comments for this video.

To see more videos from user @chang787ing, please go to the Tikwm homepage.