@moodly_food: MOUSSE AL LIMONE E CIOCCOLATO BIANCO Ingredienti •Per la mousse Cioccolato bianco: 100 gr Latte condensato: 350 gr Limone: 120 ml di succo + la scorza di 1 Panna fresca liquida: 420 ml Sale: un pizzico •Per la glassa Panna fresca liquida: 80 ml Cioccolato bianco: 100 gr In una ciotola capiente metti il latte condensato, un pizzico di sale e montalo con le fruste elettriche. Unisci il cioccolato sciolto a bagnomaria continuando a montare. Versa il succo a filo e, una volta incorporato, monta 420 gr di panna e uniscila mescolando delicatamente dal basso verso l’alto. Versa il composto nella pirofila. Prepara la glassa: sciogli la cioccolata nella panna calda rimasta e mescola fino a che non si scioglie completamente. Pareggia con una spatola la mousse, versa la glassa intiepidita sopra in maniera uniforme e metti in freezer per almeno 4 ore. #ricetta #ricettafacile #ricette

Carlotta & Carolina

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Friday 24 July 2026 14:25:31 GMT