@vugiabao.2706: Lần đầu làm thành công đậu hủ ở nhà chỉ với vài nguyên liệu và 2 bước đơn giản Đậu Hủ Xốt Tứ Xuyên núng nính, mềm tan trong miệng. Cộng một món ăn siêu bắt cơm cho mọi người nha. Công thức đậu hủ trứng:
3 trái trứng gà
5 muỗng sữa đậu nành hoặc sữa bò
240ml nước lọc (khoảng 1 chén nước vơi)
Hạt nêm
Một xíu muối Công thức xốt thịt băm:
3 muỗng nước tương
1 muỗng dầu hào
1 muỗng tương ớt
2 muỗng cf sa tế xo
1/2 muỗng đường
Nửa chén nước Cách làm: 1. Đập trứng, cho sữa đậu nành (hoặc sữa bò), nước, hạt nêm, một xíu muối, khuấy đều. 2. Lọc hỗn hợp qua rây, bọc kín tô, hấp lửa vừa 15-20 phút. 3. Xào thơm thịt băm với hành, tỏi, gừng. 4. Cho xốt vào, đảo đến khi thịt thấm xốt, khoảng 5-10 phút. 5. Pha bột bắp với nước, rưới vào cho xốt sánh lại. 6. Rưới xốt lên đậu hủ trứng, thêm hành và tiêu. #cooking #nauan #vugiabao #anngonnaugon #comnha

Vũ Gia Bảo

Open In TikTok:

Region: VN

Friday 24 July 2026 14:43:58 GMT