@lecordonbleubrasil: Nesta receita do Chef Ozair Cavalcante, o Pão de Milho com Paçoca sem Glúten reúne dois ingredientes emblemáticos da temporada em uma preparação que combina textura, sabor e técnica. 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀: 150 g de fubá 150 g de farinha de arroz 7 g de sal 5 g de fermento biológico seco 50 g de açúcar refinado 360 g de pasta de milho (milho cozido e processado) 350 g de leite de coco natural 60 g de manteiga em ponto (pomada) 60 g de paçoca 1 ovo #LeCordonBleu #BolodeMilho #Receita #Gastronomia #Bolo

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