@chefhaltenes: Sponge Prefermento gerçekten nedir? Çoğu kişi ilk bakışta bunu Biga sanıyor. Ama aslında Sponge Prefermento, daha yüksek su oranına sahip farklı bir ön fermantasyon tekniğidir. Daha aktif maya çalışması Daha dengeli fermantasyon Daha iyi aroma gelişimi Güçlü gluten yapısı Hafif ve elastik hamur Bal peteğini andıran gözenekli iç doku Siz daha önce Sponge Prefermento denediniz mi? Yoksa hâlâ Biga mı favoriniz? Yorumlarda konuşalım. #pizza #pizzanapoletana

Efendy_pizza
Efendy_pizza
Open In TikTok:
Region: TR
Friday 24 July 2026 17:57:17 GMT
191960
3664
105
357

Music

Download

Comments

ebu.deccal
ebu deccal :
hee prefermetoymuss
2026-07-24 23:28:22
0
boziemusic
Boziemusic :
ses tonunda sonlara doğru bir şeyler oldu ama hadi hayırlısı
2026-07-24 19:51:40
57
gulsah_akyurek
⚔🕊Gül_ŞAH🕊⚔ :
kardeşim ne uğraşıyon biga miga yaw desene hamuru yuğurup bekletiyom sona tekrar su katıp yoğuruyom diye😅😅
2026-07-26 08:20:46
2
miyavlemaaa
miyavlemaaa :
Sesi Hz. Yusufu Seslendiren aktör yaptığınıda ramazan pidesi sandım ama kaydetim sıkıntı yoğğğkkkk
2026-07-24 22:00:36
17
surac_66
surac_66 :
Reis bu nasıl hazırlaniyor ve bu neden hazırlaniyor yapılışını vidiyo çekerek gösterme şansın var mı
2026-07-25 01:07:37
7
hobikolik
Hobikolik :
Bir şey anladıysam arap olayım.
2026-07-25 18:29:19
4
mmk9087
MMK7 :
O nasıl seslendirme 😂
2026-07-24 21:10:28
2
gigi_0010
𝓰𝓲𝓰𝓲 :
Ayaklara galoş ellere eldiven ve maske şart.
2026-07-26 08:10:00
0
my_soliya
NightFairy :
Bence hamur tarifide gelmeli😌
2026-07-26 08:52:02
1
canktcu
Can_ktcu :
abi pizzanın sucuktan haberi var mı
2026-07-24 22:29:40
1
yezdaar
Hilal :
Bugün pizza yapmıştım.Mozarella ya da evde olan kaşar kullanıyorum👍
2026-07-25 22:33:34
0
rbotcu2
RØBØT :
bildiğin naylon
2026-07-25 01:43:45
1
serendipity.zh
serendipity.zh :
Açmak için kullanılan pizza ununu nerden bulabilirim
2026-07-24 23:19:56
1
1sondu
۵Sᴜ ᎶüᏞü🌺 :
sucuk çok olmuş yarısını da alsaydınız
2026-07-24 22:06:17
1
user233423342
Hacıdede :
komik
2026-07-24 21:24:00
0
nihal.hayali
Nihal hayali :
Hamuru acarken alta serpilen sarı un hangi un teşekkür ederim
2026-07-25 21:20:06
0
gunesligun6
gunesligun :
Allah razı ollsun teknikleri pizanin paylştinicin bir de allahni rizasiycin borklerida paylaşın evde yapays böyle ollmuyor boreklerde var bazı teknikleri var ne var içinde Allah bili maf ollduk
2026-07-25 17:40:58
0
no_ki_a_3300
KAĞAN :
Buna vereceğim paranın yarısıyla 2 kaşarlı sucuklu kır pidesi bir soğuk içecek bir de çay içerim.Bundan fazla sucuk peynir koyuyorlar.
2026-07-24 23:12:04
1
ahmet_celik4721
ahmet :
evde ekmek yapmak için olur mu
2026-07-25 08:30:28
1
krustyclownlaugh
krustyclownlaugh :
biga degil ezine
2026-07-25 14:02:40
1
denizzzz467
Deniz :
keşke anlayabileceğimiz şekilde dümdüz türkçeyle anlatsaydınız
2026-07-25 22:06:46
1
selinturkolmez
selinturkolmez :
Hamur çiğken bile çok güzel ve lezzetli gözüküyor🥰
2026-07-25 09:59:22
1
onigirishi
Onigirishi :
Çanakkale biga mı abi?
2026-07-25 07:54:00
2
turntiner
turntiner :
Söylemeseydin kesinlikle Biga sanardım
2026-07-25 12:48:34
1
To see more videos from user @chefhaltenes, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos


About