@chefhaltenes: Sponge Prefermento gerçekten nedir? Çoğu kişi ilk bakışta bunu Biga sanıyor. Ama aslında Sponge Prefermento, daha yüksek su oranına sahip farklı bir ön fermantasyon tekniğidir. Daha aktif maya çalışması Daha dengeli fermantasyon Daha iyi aroma gelişimi Güçlü gluten yapısı Hafif ve elastik hamur Bal peteğini andıran gözenekli iç doku Siz daha önce Sponge Prefermento denediniz mi? Yoksa hâlâ Biga mı favoriniz? Yorumlarda konuşalım. #pizza #pizzanapoletana
ses tonunda sonlara doğru bir şeyler oldu ama hadi hayırlısı
2026-07-24 19:51:40
57
⚔🕊Gül_ŞAH🕊⚔ :
kardeşim ne uğraşıyon biga miga yaw desene hamuru yuğurup bekletiyom sona tekrar su katıp yoğuruyom diye😅😅
2026-07-26 08:20:46
2
miyavlemaaa :
Sesi Hz. Yusufu Seslendiren aktör yaptığınıda ramazan pidesi sandım ama kaydetim sıkıntı yoğğğkkkk
2026-07-24 22:00:36
17
surac_66 :
Reis bu nasıl hazırlaniyor ve bu neden hazırlaniyor yapılışını vidiyo çekerek gösterme şansın var mı
2026-07-25 01:07:37
7
Hobikolik :
Bir şey anladıysam arap olayım.
2026-07-25 18:29:19
4
MMK7 :
O nasıl seslendirme 😂
2026-07-24 21:10:28
2
𝓰𝓲𝓰𝓲 :
Ayaklara galoş ellere eldiven ve maske şart.
2026-07-26 08:10:00
0
NightFairy :
Bence hamur tarifide gelmeli😌
2026-07-26 08:52:02
1
Can_ktcu :
abi pizzanın sucuktan haberi var mı
2026-07-24 22:29:40
1
Hilal :
Bugün pizza yapmıştım.Mozarella ya da evde olan kaşar kullanıyorum👍
2026-07-25 22:33:34
0
RØBØT :
bildiğin naylon
2026-07-25 01:43:45
1
serendipity.zh :
Açmak için kullanılan pizza ununu nerden bulabilirim
2026-07-24 23:19:56
1
۵Sᴜ ᎶüᏞü🌺 :
sucuk çok olmuş yarısını da alsaydınız
2026-07-24 22:06:17
1
Hacıdede :
komik
2026-07-24 21:24:00
0
Nihal hayali :
Hamuru acarken alta serpilen sarı un hangi un teşekkür ederim
2026-07-25 21:20:06
0
gunesligun :
Allah razı ollsun teknikleri pizanin paylştinicin bir de allahni rizasiycin borklerida paylaşın evde yapays böyle ollmuyor boreklerde var bazı teknikleri var ne var içinde Allah bili maf ollduk
2026-07-25 17:40:58
0
KAĞAN :
Buna vereceğim paranın yarısıyla 2 kaşarlı sucuklu kır pidesi bir soğuk içecek bir de çay içerim.Bundan fazla sucuk peynir koyuyorlar.
2026-07-24 23:12:04
1
ahmet :
evde ekmek yapmak için olur mu
2026-07-25 08:30:28
1
krustyclownlaugh :
biga degil ezine
2026-07-25 14:02:40
1
Deniz :
keşke anlayabileceğimiz şekilde dümdüz türkçeyle anlatsaydınız
2026-07-25 22:06:46
1
selinturkolmez :
Hamur çiğken bile çok güzel ve lezzetli gözüküyor🥰
2026-07-25 09:59:22
1
Onigirishi :
Çanakkale biga mı abi?
2026-07-25 07:54:00
2
turntiner :
Söylemeseydin kesinlikle Biga sanardım
2026-07-25 12:48:34
1
To see more videos from user @chefhaltenes, please go to the Tikwm
homepage.