@secrettttss.__: ricetta per i pancioli Ingredienti * 500 g farina Manitoba * 250 ml latte tiepido * 80 g zucchero * 80 g burro morbido * 1 uovo * 7 g lievito di birra secco * 150 g gocce di cioccolato * 1 pizzico di sale * Vaniglia (facoltativa) Procedimento 1. Impasta tutti gli ingredienti (tranne le gocce). 2. Aggiungi le gocce di cioccolato. 3. Lascia lievitare 2 ore. 4. Forma 10 palline e fai lievitare altri 45 minuti. 5. Spennella con tuorlo e latte. 6. Cuoci a 180°C per 15-18 minuti.