@cookingclass1234: بدون تخمير وبدون فرن اطيب وأسرع لحم بعجين على نظام الطيبات المكونات : إذا بتحبوا تعملوا الكمية المناسبة لعدد أفراد أسرتكم ، نستخدم طحين القمح الكامل الكمية المناسبة لعددكم ونضيف الملح حسب الرغبة ثم نعجن الطحين بماء ساخن ( درجة حرارته اكثر من الفاتر بقليل ) نضيف الماء حسب حاجة الطحين بالتدريج إلى ان نحصل على عجينة متماسكة وطرية ، نغطيها ونتركها عشر دقائق إلى ربع ساعة اما الحشوة ممكن اضافة نوع اللحوم المرغوبة لديكم ، اللحم مفروم ناعم ومضاف له الملح وملعقة كبيرة من عصير البصل فقط. نقطع العجينة إلى أقسام ونفرد كل قسم مع استخدام رش الطحين لتسهيل مده ثم نمسح العجينة باللحم المفروم (طبقة رقيقة من اللحم فقط )، على نار وسط ندهن مقلاة غير لاصقة بالزبدة ونضع الفطيرة على المقلاة الساخنة من جهة اللحم ، مجرد ان تبدأ يصغر حجمها لان اللحم ملتصق فيها واللحوم سيبدأ الدهن بالذوبان مما يؤدي إلى صغر حجمها هنا نقوم بقلب العجين إلى الجهة الأخرى لتحميرها ونرش جبنة على الوجه استخدمت جبنة امنتال وبالعافية #نظام_الطيبات #اكلات_نظام_الطيبات #معجنات #اكسبلور #مسموحات

مذاق ونفس
مذاق ونفس
Open In TikTok:
Region: CY
Saturday 25 July 2026 07:07:42 GMT
20960
557
39
320

Music

Download

Comments

thikraharith
Xa-Cyaa :
جزاك الله خيرا
2026-07-25 13:10:55
1
rogaihrogaih
Ease Wealth :
اريد اعرف ايش هو طحين الحبة الكاملة هل هو شعير
2026-07-25 14:35:46
0
yalaaa016
Yala :
ليه حطيتي عصير البصل
2026-07-25 14:38:18
1
mariossousak
mariossousak :
ربي يسلم هالايدين شي بيفتح النفس . روعه ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
2026-07-25 07:41:59
1
siefabk
وردة شامية :
طريقه روعه بتشهي تسلم ايديك يا شيف
2026-07-25 07:53:43
1
alia__maa4
Apple User967498786 :
لو حطيتي طحينة مسموح
2026-07-25 07:32:47
1
gold.man4628
Gold Man :
بالهنا
2026-07-25 18:35:55
0
vi.ld6
لارا :
2026-07-25 13:12:52
1
ixqps
Ayşe🫟 :
العجين شفط الدم حق اللحم سبحان الله مااحب احط لحم مو مستوي بالعجين او بحشوه زفرها كله يروح بالعجين
2026-07-25 08:02:09
1
doctor.diaa.alawa
Doctor Diaa AlAwadhi Tayyibat :
ماشاء الله بتجننن 🥰☺️😘
2026-07-25 07:49:39
2
ww_r688
ww_r :
طيب مابينفخ بدون خميره
2026-07-25 15:39:57
0
dunya.se
دنيا الدنيا :
ممكن نشويها بلفرن 🌺🙏
2026-07-25 12:00:23
0
yassmine0136
yassmine01 :
كما قال الدكتور ضياء الاصل في الحبوب العجن ثم التخمير ثم الطهي. و القمح بدون تخمير يتعب الجهاز الهضمي.
2026-07-25 12:41:55
0
arabic.teacher01
هنا :
مده الطبخ على جهة الحم و على جهة العجين كم
2026-07-25 17:28:30
0
mimodib31
m.s :
من وين منجيب القمح الكامل
2026-07-25 12:59:56
0
scarface4408
Scarface :
لازم تخمير
2026-07-25 16:23:00
0
user6851763630901
رضى الرحمن :
ليش الموسيقي
2026-07-25 11:47:44
0
amenakhader7
Amina :
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
2026-07-25 07:25:38
1
o246afg
O’246afg :
👌
2026-07-25 16:31:23
0
abouumhammad
Khaled :
👍👍👍👍👍👍❤️💋
2026-07-25 14:21:23
0
halaalganainy
halaalganainy :
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
2026-07-25 16:54:49
1
To see more videos from user @cookingclass1234, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos


About