@gauhara221: Томлёная говядина 🥩 Ингредиенты: • говядина (мякоть) — 1 кг • репчатый лук — 2 шт. • чеснок — 2 зубчика • соль — 1 ч. л. • чёрный перец — по вкусу • сливочное масло — 50 г • вода — 200 мл Приготовление: 1. Выложите в кастрюлю говядину, лук и чеснок. 2. Добавьте соль, чёрный перец и влейте воду. 3. Сверху положите кусочек сливочного масла. 4. Доведите до кипения на среднем огне. 5. Сразу уменьшите огонь до минимального, накройте крышкой и томите 2,5–3 часа. Готово🫶🏻 Мясо получается невероятно мягким, сочным и вкусным.Идеально с картофельным пюре, рисом или просто со свежим хлебом. #ужин #рецепт #готовка #люблюготовить #fyp