@moebayer: أولًا: طبقة الكريمة * ٢ كوب كريمة خفق باردة جدًا أو بدلها: * كوب ونصف حليب بارد جدًا * ظرفين بودرة كريم شانتيه و بعد ما نخفق الكريمة السائلة او الحليب و كريما البودرة نضيف التالي * نصف علبة حليب مكثف محلى * ملعقة صغيرة فانيلا * ٢ حبة لحبة ونصف مانجو ناضجة (تُهرس بالشوكة مع ترك قطع صغيرة) ثالثًا: الطبقات * باكيت إلى باكيتين بسكويت شاي رابعًا: طبقة المانجو اللامعة (Mango Glaze) * كوب عصير مانجو (جودة ممتازة) * ملعقة كبيرة نشا * ملعقة صغيرة فانيلا * ملعقة صغيرة عصير ليمون * رشة ملح خفيفة جدًا إذا كان عصير المانجو مش حلو كفاية، أضيفوا ملعقة أو ملعقتين صغيرات سكر. الطريقة ١. اخفقوا الكريمة الباردة (أو الحليب مع الكريم شانتيه) حتى تتماسك. ٢. أضيفوا الحليب المكثف والفانيلا، واخفقوا ثواني فقط لحد ما يمتزجوا. ٣. اهرسوا المانجو بالشوكة، وخلوه فيه شوية قطع صغيرة حتى يعطي قوام وطعم أحلى. ٤. رصّوا أول طبقة من البسكويت. ٥. بعدها طبقة من الكريمة. ٦. بعدها طبقة من المانجو المهروس. ٧. كرروا نفس الخطوات (بسكويت، كريمة، مانجو) حسب ارتفاع الصينية. ٨. آخر طبقة لازم تكون كريمة. تحضير طبقة المانجو اللامعة بقدر صغير، اخلطوا: * عصير المانجو * النشا * الفانيلا * عصير الليمون * رشة الملح حركوا الخليط على نار متوسطة بشكل مستمر، لحد ما يثقل ويصير لامع وناعم. اتركوه يبرد تمامًا، بعدين اسكبوه فوق آخر طبقة كريمة ووزعوه بالتساوي. التبريد غطوا الصينية وخلوها بالثلاجة ٦ ساعات على الأقل، والأفضل ليلة كاملة حتى تتماسك الطبقات ويطلع الطعم ألذ ملاحظة: صراحة خلوه من دون غليز كسرو بسكوت على الوجه و بس . #حلويات_سريعه #حلويات_سهلة_وسريعة #مانجا #وصفات_سريعه

Moe Bayer

Open In TikTok:

Region: DE

Saturday 25 July 2026 10:01:29 GMT